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行業(yè)新聞
茶粕中的茶皂素含量怎么檢測(cè)
作者: 百度百科 來(lái)源: 百度百科 時(shí)間:2019年01月16日 字體:[] 留言
  茶粕是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的潛在性飼料原料。然而茶粕里含有高達(dá)10%-15%的茶皂素,對(duì)高等動(dòng)物具有一定的毒性,但研究表明,適量的茶皂素對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。并能提高機(jī)體免疫力。為了使用的安全性和利用率,對(duì)脫毒茶粕殘留茶皂素含量要進(jìn)行測(cè)定。方法主要有分光光度法和利用茶皂素的魚(yú)毒作用。

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